29 juillet 2015

Plantation de succulente : DIY végétal & Cadeau gourmand

Vous avez certainement déjà vu ici ou là, la déco végétale qui fait fureur ces temps-ci : des succulentes installées dans des pots transparents ... J'ai également craqué pour cette façon de les présenter, en choissisant des pots trouvés chez Cook & Gift : un pot "Nynne" (petit modèle) et un pot "Le grand café" (j'adore son look vintage avec son couvercle en métal ;o)   Pour réaliser ce petit DIY express, achetez dans une jardinerie : -une succulente ou une cactée de votre choix -du gros gravier (soit pour aquarium,... [Lire la suite]
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21 juillet 2015

C'est l'heure du pique-nique !

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose d'emporter avec vous vos créations. Au jardin , à la plage, dans la nature... C'est l'heure du "pique-nique", il faut préparer un joli panier gourmand. Et surtout quelques mets Côté cuisine    Cake à la vache qui rit et jambon fumé 350 g de farine 3 oeufs 1 boîte de "vache qui rit" 125 g de lamelles de jambon fumé 50 g de beurre fondu 1 tasse de lait 1 paquet 1/2 de levure beurre pour le moule  Préchauffez le four th.6 (180°C) Cassez les... [Lire la suite]
02 juin 2015

Apéro dinatoire en terrasse

Avec le retour des beaux jours et de la chaleur, ici on aime trainer dehors le soir et prendre l’apéro en terrasse avec des amis. C’est l’occasion de partager un apéritif dinatoire et faire plaisir à nos papilles ! Côté cuisine :  Sablés mascarpone et parmesan  Ingrédients : 80 gr de mascarpone 80 gr de Parmesan râpé Deux pâtes brisées Un jaune d'œuf dilué avec une cuillère à soupe d'eau Thym, pincée de noix de muscade, graines de sésame, piment d'Espelette (ou paprika)  Préparation : ... [Lire la suite]
03 avril 2015

Une table printanière ... avec Is@ de Belley & Anaïs

Voici (enfin ;o) le printemps et même si le soleil et la chaleur ne sont pas vraiment encore au RDV, quel plaisir de préparer une jolie table fraiche et gaie pour fêter Pâques ou juste pour le plaisir ! En association avec Anaïs du blog "Fait dans l'atelier", nous avons réalisé une table printanière, en mixant nos idées déco & nos idées recettes, en jouant avec un combo de vert, blanc, kraft avec une petite pointe de jaune/orange...   Une "place" et ses petits détails :     Les napperons papiers... [Lire la suite]
22 décembre 2014

Sweet table : Réveillon chez Gatsby

Bonjour, Je vous propose de mettre sur votre table de Réveillon des brownies décorés avec un stylo doré.     Recette Brownies (de Valrhona) Ingrédients : - 3 oeufs entiers - 115g de sucre - 115 g de cassonade - 170 g de beurre - 90 g de chocolat de couverture noir à 61% - 40 g de farine - 10 g de poudre de cacao Valrhona - Différentes sortes de noix Pécan, de macadamia, de Grenoble...   Préparation : - Mélangez les oeufs avec le sucre et la cassonade. - Faites fondre le beurre et le chocolat de... [Lire la suite]
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18 décembre 2014

Sweet table Réveillon chez Gatsby : Les meringues

Bonjour, Vos invités apprécieront toujours quelques meringues sur votre table de Noël dans une jolie bonbonnière!     Recette des meringues : Ingrédients : - 120 g de sucre - 2 blancs d'oeufs - et du colorant si vous ne les voulez pas blanches!   Préparation : Préparez deux casseroles pour réaliser un bain-marie. Dans la plus petite versez le sucre et les blancs d'oeufs, dans l'autre versez de l'eau. Faites chauffer doucement le mélange au bain-marie, tout en le fouettant. La préparation doit devenir... [Lire la suite]
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15 décembre 2014

Sweet table Réveillon chez Gatsby : les truffes

Les truffes seront indispensables sur votre table de Réveillon!  Recette : Truffes au thé 4 fruits rouges. Ingrédients : Ganache à l'infusion de thé 4 fruits rouges : - 125 g de chocolat au lait - 30 g de chocolat noir - 80 g de crème fraiche entière - 2 c à s de thé aux fruits rouges   Enrobage des truffes : - 150 g de chocolat noir - 150 g de poudre de cacao. Préparation : Hachez finement le chocolat de couverture et réservez dans un saladier. Portez la crème à ébullition. Hors du feu, ajoutez le thé,... [Lire la suite]
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07 décembre 2014

Sweet table Réveillon chez Gatsby : les cakes pop's

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose la recette et la présentation des cakes pop's!   Côté cuisine : Ingrédients : - 110 gr de sucre - 110 gr de farine - 110 gr de beurre - 1 c à c de levure - 2 oeufs du chocolat et des paillettes et des boules de sucre dorées. Mélangez le sucre, farine, beurre fondu, la levure et les oeufs. C'est très simple. Je vous conseille un  moule à cake pops de qualité.  Remplissez les moules Fermez le moule :   Enfournez à 180° pendant 20 minutes. Attendez qu'ils... [Lire la suite]
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23 novembre 2014

Idées décos table de Noël

Bonjour,  C’est avec plaisir que je viens partager avec vous aujourd’hui, des petites idées simples pour décorer votre table de Noël.   J’ai utilisé principalement trois tampons et du papier uni pour créer des étiquettes maisons, ainsi que des bougies.   Pour mettre autour des couverts : Encrez le tampon « Petite note » avec une encre noire et imprimez sur du papier rouge. Procédez autant de fois que nécessaire. Réalisez de la même façon plusieurs impressions des tampons « Etiquette... [Lire la suite]
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03 octobre 2014

Photobooth gourmand par Is@ de Belley

Bonjour ! Je suis ravie d'inaugurer ce blog gourmand et créatif et espère que les projets que nous partagerons ici au fil des semaines plairont aux gourmandes créatives que nous sommes toutes !  Cette semaine, j'ai eu envie de partager avec vous une séance de "Photobooth gourmand" ! Le photobooth, késaco ? L'occasion d'une bonne tranche de rigolade dans les réunions de famille, anniversaires, mariages, cousinades et tant d'autres occasions ! Il suffit d'un appareil photo/smartphone/polaroïd, d'accessoires les plus divers... [Lire la suite]