03 janvier 2015

Mise à jour "sélection pain d'épices"

Vous trouverez sur le Pinterest de Cook & Gift un tableau "Pain d'épices" rassemblant des produits pratiques, des idées cadeaux & packaging et des recettes sucrées et salées pour le pain d'épices ! Le livre "Pain d'épices" est un must have :   Abonnez vous à notre tableau Cook & Gift sur Pinterest pour ne jamais manquer d'inspiration et d'idées créatives & gourmandes ! Bon week end !

02 janvier 2015

C'est la saison du pain d'épices !

Une bonne odeur d'épices chaudes répandue dans la maison, la promesse dun gâteau moelleux, parfumé, accompagné d'un thé brûlant et d'un feu de cheminée crépitant ... Même sans feu de cheminée, entourez vous de douceur, de gourmandise et d'odeurs de saison en cuisinant un pain d'épices maison ! Retrouvez notre sélection de produits "autour du pain d'épices" ICI  Un pain d'épices joliment emballé sera également un cadeau toujours très apprécié ... Retrouvez l'article "coup de coeur" de Magalie ici et des idées... [Lire la suite]
01 janvier 2015

Meilleurs vœux pour 2015 !

Angéla, Aurélie, Estelle, Is@, Magalie, Steff et Sylvie vous souhaitent une très créative et très gourmande Année 2015 ! Pour un cadeau de dernière minute, Is@ vous propose une idée créative et gourmande toute simple ! Duo huile vanillée/vinaigre aux noix   J'ai trouvé dans mon magasin d'usine préféré (Comptoir de Famille ;o) ce support huilier/vinaigrier, qui attendait sagement une idée ou un cadeau à faire .. L'idée est venue de ChefNini qui proposait cette huile vanillée ultra simple, je l'ai complétée d'un vinaigre de... [Lire la suite]
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24 décembre 2014

Joyeux Noël !

Toute l'équipe et les Créatives Gourmandes de Cook & Gift vous souhaite un très gourmand  Joyeux Noël !  (crédit photo http://www.foodiecrush.com/)  
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22 décembre 2014

Sweet table : Réveillon chez Gatsby

Bonjour, Je vous propose de mettre sur votre table de Réveillon des brownies décorés avec un stylo doré.     Recette Brownies (de Valrhona) Ingrédients : - 3 oeufs entiers - 115g de sucre - 115 g de cassonade - 170 g de beurre - 90 g de chocolat de couverture noir à 61% - 40 g de farine - 10 g de poudre de cacao Valrhona - Différentes sortes de noix Pécan, de macadamia, de Grenoble...   Préparation : - Mélangez les oeufs avec le sucre et la cassonade. - Faites fondre le beurre et le chocolat de... [Lire la suite]
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18 décembre 2014

Sweet table Réveillon chez Gatsby : Les meringues

Bonjour, Vos invités apprécieront toujours quelques meringues sur votre table de Noël dans une jolie bonbonnière!     Recette des meringues : Ingrédients : - 120 g de sucre - 2 blancs d'oeufs - et du colorant si vous ne les voulez pas blanches!   Préparation : Préparez deux casseroles pour réaliser un bain-marie. Dans la plus petite versez le sucre et les blancs d'oeufs, dans l'autre versez de l'eau. Faites chauffer doucement le mélange au bain-marie, tout en le fouettant. La préparation doit devenir... [Lire la suite]
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15 décembre 2014

Sweet table Réveillon chez Gatsby : les truffes

Les truffes seront indispensables sur votre table de Réveillon!  Recette : Truffes au thé 4 fruits rouges. Ingrédients : Ganache à l'infusion de thé 4 fruits rouges : - 125 g de chocolat au lait - 30 g de chocolat noir - 80 g de crème fraiche entière - 2 c à s de thé aux fruits rouges   Enrobage des truffes : - 150 g de chocolat noir - 150 g de poudre de cacao. Préparation : Hachez finement le chocolat de couverture et réservez dans un saladier. Portez la crème à ébullition. Hors du feu, ajoutez le thé,... [Lire la suite]
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13 décembre 2014

Sweet table Réveillon chez Gatsby : les photophores

Pour égayer votre table de fêtes, rien de mieux que des petites bougies éparpillées qui apporteront des touches de lumière. Je vous propose de les réaliser vous-même avec du papier et une perforatrice fantaisie : une simple bande de papier noir, perforée sur la longueur et pliée en 3 parties. J'ai ajouté une touche festive avec 2 bandes de double-face saupoudrées de paillettes or. Une autre idée rapide à faire : étalez au pinceau de la colle blanche sur le bord de verrines ou pots de yaourt en verre, puis saupoudrez de paillettes... [Lire la suite]
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12 décembre 2014

Et si vous faisiez votre bûche de Noël ?

Profitez de 15% de réduction sur notre sélection de produits qui vous aideront à faire votre bûche de Noël
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11 décembre 2014

Sweet table Réveillon chez Gatsby : Les macarons.

Bonjour, Tedance et chic les macarons auront leur place dans la Sweet table Réveillon chez Gatsby! Parmi toutes les recettes que vous pouvez trouver, la meilleure est celle avec la meringue à l'italienne! Recette de base pour les coques : Ingrédients : (35/40macarons)  150 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre glace 150 gr de sucre semoule 50 gr d'eau Colorant en poudre 50 gr de blanc d'oeuf+ 50 gr de blanc d'oeuf (1 blanc = 30 gr environ) à température ambiante    Préparation : Mélangez et... [Lire la suite]