27 août 2015

Tartare de fruits d'été

Bonjour, Même si depuis quelques jours,  l’été nous fait des grimaces, il est encore temps de profiter des plaisirs que cette saison procure en mangeant de bons fruits parfumés. Je suis fan des pêches, et aujourd’hui je vous propose un tartare de pêches, un régal pour les papilles.   Côté cuisine Ingrédients :  8 pêches (jaunes et blanches) bien mûres  1 citron  3 c. à soupe de miel  1 poignée d’amandes effilées grillées  Préparation : Pressez le citron. Pelez et dénoyautez les... [Lire la suite]
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11 août 2015

SAVEURS ESTIVALES

SAVEURS ESTIVALES L’été est signe de chaleur avec l'envie de manger plus de fruits, de boire des rafraichissements et c’est pendant cette saison que je peux manger l’un de mes fruits préféré, la FRAMBOISE. Je vous propose donc cette semaine des muffins aux framboises et chocolat blanc accompagné d’un smoothie framboise et pêche.   COTE CUISINE Muffins aux framboises Ingrédients pour 12 muffins : 160 g de sucre 200 g de chocolat blanc 200 g de framboises 230 g de farine 2 œufs 8 cl d’huile de... [Lire la suite]
21 juillet 2015

C'est l'heure du pique-nique !

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose d'emporter avec vous vos créations. Au jardin , à la plage, dans la nature... C'est l'heure du "pique-nique", il faut préparer un joli panier gourmand. Et surtout quelques mets Côté cuisine    Cake à la vache qui rit et jambon fumé 350 g de farine 3 oeufs 1 boîte de "vache qui rit" 125 g de lamelles de jambon fumé 50 g de beurre fondu 1 tasse de lait 1 paquet 1/2 de levure beurre pour le moule  Préchauffez le four th.6 (180°C) Cassez les... [Lire la suite]
28 avril 2015

Goûter en famille

Bonjour , Un petit goûter en famille , tout simple mais savoureux , rien de mieux pour un dimanche après midi avec les enfants ! Des chouquettes, des madeleines, du riz au lait et un bon jus d'orange ou jus de pomme.   Pour préparer ce goûter , j'ai utilisé : Mini bocal rond Panier de 6 bouteilles de lait Grande bouteille en verre Corbeille Des petites caissettes Un plateau Tampon bois L'heure du goûter Tampon bois Le goût des bonnes choses   Côté cuisine : Madeleines : Après avoir recherché... [Lire la suite]
07 avril 2015

Goûter d'enfants

Bonjour, Cette semaine je vous propose de préparer un délicieux goûter pour vos enfants ou pour vos copines (pourquoi pas !!!)                                         Côté cuisine : Brioche tressée Ingrédients : 350 g de farine T45 8 g de sel 45 g de sucre en poudre 21 g de levure de boulanger fraiche 4 œufs bien froids 1... [Lire la suite]
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24 février 2015

TEA TIME

Le tea time n’est plus réservé aux Anglais et se retrouver autour d’un bon thé et de petits gâteaux, est maintenant une coutume courante chez nous, entre copines ou tout simplement pour faire une pause gourmande dans la journée… Je vous propose aujourd’hui de détourner un objet de sa fonction principale pour présenter des petits gâteaux « fait maison » bien sûr et qui accompagneront à merveille votre thé ou votre café… Cet objet en question est un range couverts  antique !!! Eh oui, pourquoi ne pas l’utiliser... [Lire la suite]
03 octobre 2014

Photobooth gourmand par Is@ de Belley

Bonjour ! Je suis ravie d'inaugurer ce blog gourmand et créatif et espère que les projets que nous partagerons ici au fil des semaines plairont aux gourmandes créatives que nous sommes toutes !  Cette semaine, j'ai eu envie de partager avec vous une séance de "Photobooth gourmand" ! Le photobooth, késaco ? L'occasion d'une bonne tranche de rigolade dans les réunions de famille, anniversaires, mariages, cousinades et tant d'autres occasions ! Il suffit d'un appareil photo/smartphone/polaroïd, d'accessoires les plus divers... [Lire la suite]