Bonjour, c'est la fin du mois d'août mais nous avons encore de belles recettes avec les fruits de saison.

Aujourd'hui c'est la groseille que je vous propose de mettre en avant.

Au programme : Muffins & Panna cotta.

Fruits de saison

Côté Cuisine Muffins Aux Groseilles

Ingrédients :

200g de groseilles

3 oeufs

150g de sucre

150g de beurre

160g de farine

1/2 sachet de levure

vanille (liquide)

Préparation :

1- Préchauffez le four à 180°.

2-Fouettez les oeufs et le sucre, puis ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu.

3-Mélangez, ajoutez la vanille et les groseilles.

4- Versez dans les Moules aluminium étoile et enfournez 25minutes.

moules-aluminium-toiles

Fruits de saison 1

 

Pour la Panna Cotta, je vous invite à revoir mon article ICI pour la recette et de remplacer le caramel par une gelée de groseilles faite maison.

Présentez le tout dans Petit bocal en plastique.

petit-bocal-en-plastique

Fruits de saison 2

Côté Déco

Toute en simplicité, une petite ficelle et des étiquettes.

Utilisez les planches Tampons clear CONFITURE MAISON et Tampons clear CADEAU GOURMAND.

Choisissez vos tampons, positionnez les sur un BLOC ACRYLIQUE et utilisez les encres de votre choix, ici orage et groseille sur un papier uni blanc.

Détourez et percez un petit trou pour y passer la ficelle.

Et voilà une petite présentation qui aura de l'effet.

Fruits de saison 3

A vos fourneaux !!

Aurélie