Pique nique en tête à tête.

 

L’été est propice aux pique-niques, ici le mois de juillet est synonyme de colo pour les enfants chacun son tour,

et quand l’un est colo et que papa travaille,

avec celui qui est à la maison on se fait un pique nique plage en soirée !

 

Pour aujourd’hui je vous propose une salade en bocal et une terrine de légumes au basilic,

bien frais tout ceci est très agréable avec la chaleur actuelle !

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Côté cuisine

 Salade en bocal

En fonction de ce que vous avez dans votre frigo, pour ma part j’ai mis des œufs durs,

des tomates cerise, des dés de jambon, du maïs et de la salade verte.

 

Cake de légumes

Ingrédients :

600 g de macédoine de légumes

3 œufs

300 g de jambon blanc ou surimi

1,5 dl de crème fraîche

1 c. à soupe de basilic haché

sel, poivre

 Préparation :

Faire préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la crème fraîche et les œufs, y ajouter le reste des ingrédients.

Ensuite, répartir la préparation dans des minis moule à cake en papier ou dans un moule à empreintes en silicone.

Mettre au four pendant 20-25 mn (à surveiller selon le four).

 

Côté décoration

Bouteille de vinaigrette

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Utiliser une petite bouteille  (pour ma part récup de jus de fruit), pour recouvrir le bouchon métal,

faire une impression avec le tampon bois Fait maison sur du papier uni écru avec une encre verte et grise, le motif « maison cœur » est détouré pour être monté avec la mousse 3D sur l’impression verte. Cette impression est collée sur le bouchon de la bouteille

L’étiquette est accrochée avec une ficelle autour de la bouteille est réalisée

avec le tampon clear « Recette à l’ancienne » de la planche clear Bon appétit.

 

Terrine de légumes au basilic

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Chaque terrine individuelle est posée sur un napperon de papier, et le tout est entouré d’une ficelle.

Pour chaque terrine, faire une étiquette avec le tampon bois Saveurs exquises,

faire une impression sur un papier uni écru avec deux couleurs d’encre (ici grise et verte).

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Salade en bocal

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Le choix du bocal est vaste, pour ma part j’ai utilisé les deux bocaux ici.

 Faire quatre impressions du tampon clear "Juste pour toi" de la planche clear Plaisirs d’offrir sur un papier unis écru avec une encre verte. Faire quatre impressions avec l’encre verte et quatre impressions avec l’encre grise du tampon étiquettes Petites douceurs de saison de la planche clear Bon appétit.

Garder l’impression grise, et sur l’impression verte détourer « A OFFRIR – A PARTAGER – A DEGUSTER », cette découpe est à monter avec de la mousse 3D sur l’étiquette en gris.

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Sur chaque pot, deux étiquette ainsi montées sont collées avec du scotch double-face en face à face et reliées entre par une ficelle.

 Bon pique-nique

et bon été à toutes et tous.

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